北海道グルメと言えばラーメン・ジンギスカン・とうきび・じゃがバターなど色々あります。
しかし、実際に北海道旅行をしてみたらガイドブックにも載っていな穴場グルメがぶっちぎりの満足度だったので「これは世界に発信せねば!」という謎の使命感で記事を書きました。
それは新札幌駅ビルのフードコート内にさりげなく存在するお店「岩井畜産」です!
岩井畜産とは
岩井畜産は、新さっぽろ駅「カテプリ」地下2Fのフードコート内にあるお店です。
お肉屋さんが運営しており、2022年2月にオープンしました。
めちゃくちゃ普通な感じで「エゾ丼」と書いてあるのは、なんとエゾ鹿肉をすき焼き風に仕上げた「ジビエ丼」なんです。
フードコートの中にジビエ料理を出すお店があること自体驚きですが、その安さ・美味しさを体験すると「これは何なの?夢?」と思ってしまうほどの「非現実感」がありました。
さらに特記したいのが、濃厚なソフトクリーム!
今までの人生で食べたソフトクリームの中でぶっちぎりナンバーワンの満足度でした。
ソフトクリームを食べるためだけに岩井畜産に行く価値ありますよ!
店名 | お肉屋さんの定食と丼 岩井畜産 |
所在地 | 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7 カテプリB2Food Forestフードコート内 |
最寄り駅 | 地下鉄東西線新さっぽろ駅直結 JR千歳線新札幌駅下車にて徒歩1分 |
営業時間 | 10:00~21:00 |
支払い方法 | 現金・クレジットカード 電子マネー (Pay Pay・WAON・ID・交通系・Quick PAY) |
ソフトクリーム
生クリームを使った日高ミルクの濃厚なソフトクリームです。
普通のソフトクリームの3倍くらいの量なのに280円です。
ボリュームが多いだけじゃなくてオリジナルのソフトで生クリームの濃い味がすごくおいしいんです。
蝦夷まん
岩井畜産オリジナルの豚まんと蝦夷まんです。
価格は300円ですが、夕方行ったらなんと半額でした。
エゾ鹿まんって珍しいですよね。
ほっかほかで美味しかったです。
えぞ鹿丼
えぞ鹿丼(すき焼き風の味付け)も珍しいですよね。ジビエですよ!
しかも味噌汁もついて680円です。
岩井畜産のカウンターです。
メニューです。
定食や丼、スイーツなどどれもボリュームがすごいです。
しかも大盛無料!
調味料です。
カテプリのフードコート内です。
口コミ
岩井畜産。
— りょもす (@ryon_asobi) February 20, 2023
札幌で1番好きなソフトクリーム店かもしれん!
濃厚な牛乳ソフトで美味しいからそれだけで良いんだけど、飲み物を飲むサイズのカップから飛び出る量でしかも280円。
ずっとこのまま続けていてほしい店だわ。@1_z7pp
岩井畜産のエゾザンギ定食
— UMEDA Mitsuru (@mi_umeda) June 11, 2023
新さっぽろはフードコートでジビエ料理をいただけるのです pic.twitter.com/OIVKcHMWMi
岩井畜産のエゾザンギ定食
— UMEDA Mitsuru (@mi_umeda) June 11, 2023
新さっぽろはフードコートでジビエ料理をいただけるのです pic.twitter.com/OIVKcHMWMi
まとめ
岩井畜産のソフトクリームとエゾシカ丼について紹介しました。
フードコートの中にあるからチェーン店なのかと思いましたが、お店は1店舗しかありません。
北海道旅行に行かれた際はぜひお立ち寄りください。
上質なエゾシカ肉を使用した岩井畜産のエゾシカ肉まんじゅうはふるさと納税で買えます♪
コメント